ワインセラー

ワインセラーとは常に一定の温度と湿度を保ちながらワインを瓶で熟成させる保管庫です。購入したワインを自宅で熟成させてみるのもワインの楽しみの一つですね。

保湿機能がついていないものでもワインセラーとして販売されているものがありますが、当サイトでは温度調整機能・保湿管理機能が付いているものをワインセラーと定義しています。
また、自分でトレイ等に水を足して保湿するタイプもありますが、湿度を厳密に調整できるものではないのでワインクーラーに分類しています。

ワインセラーは業務用、家庭用共に高価なものが多く、購入の際には望んだ機能がしっかりと付いているか、搬入に問題ないか（入口やエレベーターにひっかからないか）等確認したほうがよいでしょう。

ワインクーラー

ワインクーラーは常に一定の温度を保ちながらワインを瓶で保管するものです。

ワインセラーとは違い、加湿機能が付いていませんので長期熟成には向きませんが、2～3年の保管を目的とするならば十分にその役割を果たします。

値段もワインセラーに比べ安価なため、購入しやすいのが特徴です。

冷蔵庫でワインを保管すると冷えすぎてしまったり、コルクの乾燥を促してしまうのである程度長期保管を考えているならば、小さいものでも一台あると重宝します。