ドメーヌ：Domaine

ドメーヌとはフランスで畑の名前、または葡萄畑を所有し、葡萄栽培から熟成・瓶詰めを行う生産者をのことをいいます。
ドメーヌはシャトー（醸造所名）と似た意味合いを持ちますが、フランスのボルドーではシャトー名に格付けが与えられ、ボルドー以外ではドメーヌに格付けがなされています。
シャトーの所有者は基本一人ですが、ドメーヌは一つの畑に複数の所有者がいることが珍しくなく、記載されている生産者名が重要視されます。

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