ワインはぶどうからしか作られていません

ワインの味を表現するときによく「ブルーベリーのような」「胡椒のようなスパイシーさ」など色々な食物を挙げますが、ワインはアルコール度数の調整に糖分を添加する場合や酒精強化酒など特別な例を除き、ブドウからしか作られることはありません。
甘口の貴腐ワインはまるでハチミツが入っているようなとろりとした甘さですが、もちろんハチミツ入りではありません。

ブドウが胡椒のようなスパイシーさを持ったり、異なる果実の風味を持つことは非常に不思議ですが、多様な味わいを見せてくれるのがワインの楽しみの一つです。