フランス 南西部ワインの特徴

フランス南西部の葡萄栽培地域は、ボルドー地方を東と南に取り囲むようにある部分一帯です。

カオール、マディランではタンニンが強く、頑強な赤ワイン、モンバジャックでは貴腐ワイン、ジュランソンではパスリヤージュという方法で作られる甘口ワインなど多彩なワインが産出されているのが特徴です。