イタリア フリウリワインの特徴（friuli）
イタリアのフリウリは白ワインの優秀な産地です。
個性的な作り手が多く、州別生産量は多ありませんが、生産量に対するD.O.C.の割合が高めです。
D.O.C.地域では同じフリウリでも、それぞれの地域で気温・土壌に差があり、同じブドウ品種からワインを生産していても、地域ごとに味わいがかなり異なるのが特徴です。
フリウリで栽培されている主な葡萄品種
- シャルドネ(Chardonnay)
- ピノ・ビアンコ(Pinot Bianco)
- ピノグリージョ(Pinot Grigio)
- ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)
- メルロー(Merlot)
- レフォスコ
- スキオッペッテイーノ
- ピニョーロ
- タッツェレンゲ
